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노원구
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노원구 하계역 소금빵 맛집, 크로븐(Crovn)리뷰/맛집 2021. 9. 5. 11:21
노원구 하계역 근처에 위치한 소금빵집, 크로븐을 방문한 후기 글이다. 광고가 아닌 솔직 후기 글이다. 크로븐 빵집에 대하여 하계연 근처를 방문할 일이 있어서 크로븐은 우연히 방문하게 되었는데, 굉장한 빵집이었다. 일단, 사장님이 프랑스 국립 제빵학교 출신이셨고, 화학적 첨가물과 제빵개량제를 넣지 않고, 좋은 밀가루만 써서 빵을 만드신다고 했다. 그럼에도 불구하고 빵이 굉장히 건강하게 맛있었다. 빵집 내부에서 빵을 먹을 순 없었고, 테이크아웃만 가능했다. 크로븐의 빵들 빵은 바게트, 사워도우, 잠봉뵈르, 크로와상과 같이 기본에 충실한 빵들이 많았다. 우리는 사워도우, 바나나 푸딩, 라우겐 크로와상, 더티초코 정도를 샀고 약 17,000원 정도 결제했다. 우리가 어떤 빵을 먹을지 고르지 못하자, 사장님이 이..