여행
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이탈리아 피렌체 스테이크 맛집, 아쿠아알투(Acqua Al 2)해외 여행/이탈리아 여행 2023. 2. 24. 09:34
아쿠아알투(Acqua Al 2)는 이탈리아 피렌체에 위치한 스테이크 맛집입니다. 특히 발사믹 식초와 와인을 섞어 졸인 소스를 올려 만든 발사믹 스테이크와 딸기 와인이 유명한 레스토랑입니다. 이탈리아에서 10년 넘게 거주한 투어 가이드님의 추천으로 방문했다가 너무 맛있어서 다음날 또 방문할 정도로 좋았습니다. 두 번이나 방문하며 느낀 경험을 이 글에서 공유하고자 합니다. 이 레스토랑을 추천해주신 가이드님께 전해 듣기로는 이탈리아는 맛집일수록 문에 위와 같은 스티커가 많이 붙어 있다고 합니다. 미국의 미슐랭이 전 세계적으로 유명하긴 하지만, 이탈리아는 각 지역마다 미슐랭과 비슷한 맛집 소개 시스템이 있다고 하네요. 피렌체에서 티본 스테이크가 질렸다면, 발사믹 스테이크를 피렌체에 여행 온다면, 가장 많이 찾으..
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이탈리아 로마 피자 맛집, 핀세레해외 여행/이탈리아 여행 2023. 2. 23. 23:18
핀세레는 이탈리아 로마에 위치한 피자 맛집입니다. 마르셀라 로열 호텔에 방문했다가 근처에 있어서 우연히 방문했었는데 친절하고 맛도 좋았습니다. 이탈리아는 동네 피자 가게도 다 맛있다는 말이 거짓말이 아님을 알 수 있었습니다. 유쾌하고 친절한 직원들 가게를 방문하니 신나는 노래가 흘러나오고 직원들이 신나게 일하고 있었습니다. 응대해 주시는 직원이 노래를 흥얼거리면서 혹시 도움이 필요하면 이야기하라고 하더군요. 확실히 이탈리아 음식점들은 직원과 고객과의 커뮤니케이션을 중요하게 생각하는 것 같습니다. 이 피자에는 어떤 재료가 들어가 있고 어떻게 만들어졌는지 물어보면 귀찮아하지 않고 친절하게 답해줍니다. 아내가 몇 가지 질문을 던졌었는데, 오히려 질문을 반기면서 답변해 주는 직원을 보니 기분이 좋아졌습니다. 저..